Aktuell ist in einem Stern-Beitrag („Anleitung für die perfekte Brühe“) zu lesen: „Körnige Brühe als Brühwürfel oder als Pulver im Glas taugt einfach nichts. Wirklich gar nichts, um es genau zu nehmen.“ Ein hartes Urteil, bedenkt man, dass es der Autorin offenbar darum geht, ein Mittel gegen Erkältungen zu kochen. Werden da Äpfel mit Birnen verglichen? Aus unserer Sicht: ja!
Suppen
Leben am Limit – Wir essen Instant-Nudelsuppen!
„Schock-Bilder: Das passiert, wenn Sie eine Instant-Suppe essen“ – das ist der reißerische Aufhänger für eine buchstäblich unausgegorene Berichterstattung auf dem Online-Portal Merkur.de. Die wir hier normalerweise verlinkt hätten – wäre sie nicht so schlecht. Weiterlesen
Neues auf Lebensmittelklarheit zu Hummersuppe
Immer wieder beschäftigt sich die Verbraucherzentrale auf der Plattform „Lebensmittelklarheit“ mit der guten Suppe. Und immer wieder werden vereinzelte Verbraucherbeschwerden diskutiert, in denen es um das „Fehlen“ von Zutaten geht, die man aber erwartet hätte. Nach der Hühnersuppe ohne Huhn (siehe hier) ging es diesmal um die Hummersuppe ohne Hummer, genauer: ohne Hummerfleisch. Weiterlesen